大米加工生产线上，稻谷中并肩石对大米加工设备的危害是很大的，所以为了确保净谷的指标，要加强对去石环节的设计。目前，在去石的设计上主要采用两种方式：主副流去石和主流连续去石，接下来我们详细的分析下这两种去石方式各自的优缺点。

1.主副流去石

上图即为主副流去石的设计，这种方式去石的时候能够有效的将下脚粮中的稻谷提取出来，提高了出米率，但是因为下脚粮数量并不是稳定的，因此容易造成主副流设备出现不连续的状态，造成了一定的浪费同时也给操作带来不便。

2.主流连续去石

上图即为主流连续去石，该去石方式的明显作用是可以确保每公斤净谷中含并肩石的数量不超过一粒，提高了工作效率同时也减轻了繁琐的操作程序。但其缺点是会增加下脚粮的数量，影响了经济效益。